מיני חצילים מנומרים בחצאים בתנור עם שמן זית ורוטב צילי מתוק בהגשה עם טחינה טבעוני ללא גלוטן,
לקחת 4 מיני חצילים מנומרים קשים ומבריקים(טריים)וקלים במשקל(בלי ואו עם מעט גרעינים),
לחתוך לחצי לרוחב כל חציל,
לחרוץ חריצים באלכסון בשני כיוונים עם סכין,
להניח על נייר אפייה בתבנית אפייה,
למרוח מעט שמן זית,
למרוח מעל רוטב צילי מתוק,
לפזר מעל מעט מעט מלח גס,
להכניס לתנור חם על 190 מעלות לאפות עד רכות והזהבה יפה להגיש עם טחינה ובתאבון.
הי אוהבים לבשל לייייק לבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי ♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥ בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, "כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים מענה על שאלות חידושים הגרלות והפתעות״
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>
