מלפפוני מיני מיני (גודל זרת) כבושים פיקנטי טבעוני ללא גלוטן:
לקנות 1 ק״ג מלפפונים מיני מיני מיני(גודל זרת)טריים(לא מהמגשים הקטנים בשופר)לשטוף במים קרים,
לעקר צנצנת( ע״י מעבר כוס מים רותחים בכל פנים הצנצנת לשפוך),
להניח בתחתית הצנצנת רבע חבילת שמיר 2 גבעולי סלרי קטנים 3 שיני שום חתוכות לטבעות 6 גרגירי פלפל אנגלי 5 עלי דפנה,
למלא הכי דחוס וצפוף את המלפפונים,
להניח מעל את מה שהינחנו בתחתית,
למשרה:כוס וחצי חומץ 2 ורבע כוסות מים כף סוכר 3 כפות מלח רבע כפית צילי יבש גרוס לערבב להמסת הסוכר והמלח,
למלא את הצנצנת עם המשרה מעל עשבי התיבול(אם חסר משרה להוסיף מעט מים)לסגור את המכסה,
להניח בשמש הביתית 5 ימים למקרר ובתאבון.
הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.
"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הגרלות והפתעות״
אהבתם ? שתפו וספרו לחבריכם.
מענה על שאלות מהיר וזמין.
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>