פלפלים בצבעים ממולאים באורז עם פלפלים ובטטה פיקנטי טבעוני ללא גלוטן,
לטגן 4 בצלים ו3 פלפלים בצבעים בקוביות קטנות עד הזהבה פלוס,
להוסיף 2 בטטות בקוביות של 1 ס"מ לאדות בבצלים 5 דקות,
להוסיף 100 ג"ר רסק עגבניות כף מתיבוליות השף הפשוט-ראס אל השף הפשוט(תחליף ביתי לאבקת מרק משודרגת משורשים ועשבי תיבול טבעית ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)כף פפריקה חצי כפית פלפל שחור גרוס שליש כפית צילי יבש גרוס כפית סוכר חצי כפית מלח לטגן בתערובת לפתיחת טעמים 5 דקות,
להוסיף כוס מים לבשל על אש קטנה 8 דקות,
להוסיף כוס וחצי אורז בסמטי מבושל(כ3 כוסות אחרי בישול)לערבב,
לקחת פלפלים בשני צבעים בינוני קטן (כמה שנכנס בסוטז לי נכנסו 10)להוריד את הראש לנקות מחרצנים,
לנקב בשליש התחתון כמה חורים עם קיסם(לכניסת הרוטב),
למלא מהתערובת עד למעלה,
להכין רוטב מ 100 ג"ר רסק עגבניות כפית סוכר חצי כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס כף פפריקה כפית מתיבוליות השף הפשוט-ראס אל השף הפשוט(תחליף ביתי לאבקת מרק משודרגת משורשים ועשבי תיבול טבעית ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)כוס וחצי מים לערבב בכלי,
להוסיף עד חצי גובה הפלפלים אם חסר להוסיף מים,
לבשל על אש קטנה עד ריכוך הפלפלים לצקת עם כף במהלך הבישול ממי הרוטב על הפלפלים ובתאבון.
הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.
"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הגרלות והפתעות״
אהבתם ? שתפו וספרו לחבריכם.
מענה על שאלות מהיר וזמין.
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>
