החשיבות של עיצוב חללי הבית השונים, קיבלה מקום של כבודה בשנים האחרונות. אפשר לומר שכמעט התחוללה מהפכה בדרך שבה אנשים תופסים מהו בית, ומהם התפקידים של כל חדר. זה לא שבעבר החללים לא היו מעוצבים, אך העיצוב היה משהו שלא שמו עליו דגש רב, ובאופן כללי החשיבה הייתה הרבה יותר מעשית. אך העלייה בקרנו של העיצוב, יחד עם העובדה שהדירות הופכות גדולות יותר עם הזמן, מובילה אנשים להשקיע בעיצוב חללים כמו המטבח והסלון בצורה מיוחדת. נוסף על כך, מגפת הקורונה שגרמה לכולנו להישאר יותר מדי בבית, גרמה לרבים להבין שהם אינם מרוצים מהצורה שבה המטבח שלהם מעוצב, ושכדאי לבצע בו רענון.
לעיצוב מטבח יש שני צדדים, שכל אחד מהם חשוב בפני עצמו. ישנו הצד של הנראות של המטבח, כלומר האם הוא יפה, האם הוא מרשים, והאם הוא תואם לסגנון של שאר הבית. הצד השני הוא הצד המעשי. האם המטבח מעוצב בצורה נוחה? האם חללי האחסון נגישים מספיק? האם יש מספיק משטחי עבודה? אלו ועוד הן רק חלק מהשאלות שכדאי לשאול את עצמכם כשאתם חושבים על עיצוב המטבח שלכם מחדש, או בפעם הראשונה בדירה חדשה.
אז איך כדאי לגשת לתכנון מטבח ועיצובו?
- הכינו תקציב – כמו בכל תהליך ארוך (וכזה שעלול להיות יקר), חשוב להבין מהי מסגרת העבודה שלכם, וכמה כסף יש לכם להשקיע בעיצוב של המטבח. התוצאה הסופית תלויה מאוד בכמות הכסף שתשקיעו, אם כי פעמים רבות אין פער גדול בין מטבח שעוצב בתקציב מדוד ובין כזה שעוצב בתקציבי עתק. כמובן שמכשירי החשמל יהיו אחרים, ואולי חומרי הגלם יהיו יקרים יותר, אבל בהחלט ניתן לעצב מטבח גם בדרכים מדודות יותר, ועם תקציב שפוי. בעת הכנת התקציב קחו בחשבון כמובן את עלויות העבודה, את עלויות החומרים, את מכשירי החשמל, את הצורך במטבח חלופי או בדירה חלופית אם זה כולל תהליך ארוך ומורכב יותר, וכן הכינו לכם אחוז מסוים מהתקציב להוצאות בלתי מתוכננות.
- מה אתם רוצים? – ההבנה של מה אתם רוצים מהמטבח שלכם, ומה אמור להיות השימוש בו. אין דין מי שמבשל למספר רב של ילדים, או עורך סעודות עם הרבה אורחים, כדין מטבח עבור זוג שחיים לבד ואינם מרבים לארח. אתם צריכים להבין כמה שטחי אחסון אתם רוצים, כמה ארונות ומגירות, האם אתם מעוניינים בכיור אחד או שניים, האם אתם רוצים מטבח עמוס ומלא או נקי ומינימליסטי, האם אתם מעוניינים באי (אם המרחב מאפשר) ועוד ועוד. ישנם הרבה מאוד שיקולים בתהליך עיצוב מטבח, וכדאי להגיע כמה שיותר מוכנים לפגישה עם מעצב או מעצבת המטבחים, שיעזרו לכם בתהליך.
- השקיעו חשיבה עם מעצב/ת – עיצוב מטבח הוא תהליך מורכב, ועד כמה שאתם רוצים שהמטבח החדש שלכם יהיה יפה ומרשים, אתם גם רוצים שהוא יעמוד במסגרת התקציב שהכנתם, ואתם רוצים שהוא יהיה שימושי ונוח לתפעול. מומלץ מאוד להתייעץ עם מעצב או מעצבת המתמחים בנושא עיצוב מטבחים, שכן הם יוכלו לעזור לכם בתהליך בחירת מטבח, וכן יוכלו לתרום לכם מניסיונם העשיר בכל הנוגע לחומרי גלם, גימורים, תוספות ושינויים.
- מדידות – ביצוע של מדידות מדויקות הוא דבר חשוב מאין כמוהו, שכן את המטבח מזמינים מספק לפי המידות האלו. אם המדידות ייעשו בצורה לא מקצועית, הרי שלא תהיה אפשרות להתאים את המטבח שרכשתם, לעיתים בעשרות או מאות אלפי שקלים, לשטח המטבח הקיים. מדידות כוללות שימוש במכשירי לייזר מדויקים עד לרמת המילימטר, והתכנית בסופו של דבר תראה לכם כמה מקום יש לכם לארונות אחסון, למקרר, לארונות, ומה החיווט החשמלי של המטבח. מדידה איכותית יכולה לעשות הבדל של שמים וארץ בתהליך עיצוב המטבח, ולא מומלץ להתפשר עליה.
לסיכום, ישנם כמה וכמה שלבים בתהליך עיצוב המטבח ובחירתו, עוד לפני שבכלל הוצאתם משהו, או לפני שאתם בוחרים את החברה שממנה תרכשו את המטבח. בגלל שמדובר בתהליך מורכב ועם השלכות רבות על הבית שלכם כפי שהוא ייראה בעתיד, מומלץ מאוד לבצע אותו בצורה הדרגתית ומחושבת, ולהיות תמיד עם אצבע על הדופק בנוגע לרצוי מול המצוי.
