שנת הלימודים החדשה היא הזדמנות מצוינת לרענן את ההרגלים שלנו ולהתחיל לעשות פעילויות מהנות עם הילדים שבצדן גיבוש משפחתי וכן תועלות נוספות כמו הקפדה על התזונה המשפחתית או ביצוע פעילות יצירתית שתפתח את הכישורים של הילדים. במאמר זה, הכנו עבורכם מספר טיפים שנועדו לפתח את הרגל האפייה ולסייע לילדים לאהוב את פעילות האפייה.
שגרת היום העמוסה שלנו לעיתים יכולה להרחיק אותנו מפעילויות מגבשות עם הילדים. בהמשך לכך, ילדים רבים מבלים שעות רבות מול מסכים שונים, יוצאים פחות מהבית ומתנסים פחות ופחות בפעילויות יצירתיות וברכישת מיומנויות פיזיות. אפייה עם הילדים היא הזדמנות טובה לחבר אותם מעט לעבודה עם הידיים ולרכוש מיומנות חדשה תוך כדי גיבוש עם ההורה.
שימו לב, שלרוב אפייה עם ילדים תהיה של מאפים פשוטים וקלים להכנה שיתאמו את כישוריהם ואת טעמם האישי שלרוב מסתכם בעוגות פשוטות ובטעמים לא מורכבים.
למרות שאפייה ביתית משותפת נשמעת כמו פעילות נחמדה שתעניין את הילדים בקלות, אנו מוצאים שפעמים רבות ילדים לא מגלים את אותה רמת התלהבות שחשבנו מלכתחילה שהם יגלו. במקרה והילד פחות מתלהב, ניתן לגרות את הרצון שלו ולרתום אותו לפעילות באמצעים פשוטים שיגרמו לו לרצות לאפות ביחד.
האמצעי הפשוט ביותר הוא כמובן, לאפות את המאפה האהוב ביותר על הילד. בחרו מתכון שהילד אוהב (כמו עוגת השוקולד של סבתא) ושכנעו אותו לקחת בזה חלק. במהרה אתם תיווכחו שהילד לא רק ירצה להשתתף בפעילות, אלא שהוא יגלה בכך עניין מיוחד והתלהבות.
דברים נוספים שמלהיבים ילדים, ובמיוחד את הקטנים מבניהם, הוא שימוש בצבעים או סוכריות שמגרות את העין. ילדים נמשכים לחפצים ולמאכלים צבעוניים, שימוש בהם עשוי לעורר את התלהבות הילד. אלמנט נוסף שניתן להוסיף הוא שימוש בצורות שונות של אפייה כמו ארנב או דמות מצוירת אהובה שיכולה להלהיב ולהעניק לילד מוטיבציה לבצע את הפעילויות השונות.
אלמנט נוסף שעשוי לאתגר את הילד ולגרום לו לרצות להשתתף הוא לתת לו אחריות מסויימת. ילדים רבים נמשכים לקבלת אחריו ורוצים להרגיש "כמו גדולים". הפעלת הילדים בצורה כזו יכולה לעורר בהם מוטיבציה חיובית ולטפח את תחושת האחריות וכישורי הלמידה שלהם.
כמו כן, אתם יכולים לרתום אותם לאפייה לטובת אדם שהם אוהבים. כך לדוגמה, ניתן לאפות ביחד עוגת יומולדת לבן משפחה כלשהו שהילד אוהב ומעריך. אותו בן משפחה ישמח ויתרגש מהמתנה ויעניק לילד חיזוק חיובי על עבודתו, דבר שיעודד רצון ומוטיבציה נוספת לביצוע הפעילות המשותפת. אפיה עבור אדם אהוב יכולה גם לעודד את הילד לקחת אחריות ולרתום אותו לפעילויות שונות.
ראשית, כנראה שנרצה לאפות עוגות ומאפים פשוטים שיקלעו לטעמם של הילדים. בנוסף, אולי נרצה להקדיש את הזמן ולאפות משהו שישמש אותנו ביום יום כמו לחמניות או מאפים אחרים אשר ניתן לקחת לבית הספר.
הקטגוריה אולי הכי פופולרית תהייה עוגות שוקולד שונות שקולעות בדיוק לטעמם של הילדים. העוגות לא חייבות להיות בצורה מרובעת מסורתית - ניתן לרכוש, בעלות לא משמעותית, תבניות מיוחדות בצורות שונות שילהיבו את הילד ויתנו לו הרגשה מיוחדת וטובה. עוגות בצורות יכולות, כאמור, להזריק בילד מוטיבציה נוספת להשתתף בפעילות המשותפת.
בקטגורית המתוקים, ניתן לאפות בקלות יחסית עוגיות שונות. בהכנת עוגיות, פרט להכנת הבלילה, יש אלמנט של כדרור העוגיות לגודל הנכון וזו הזדמנות טובה עבור הילד להפעיל את הידיים וקצת "להתלכלך". גם אפיית מאפינס בריאים ומזינים משבולת שועל או חמאת בוטנים יכולה להיות אפשרות טובה עבור האפייה המשפחתית.
חוץ ממתוקים, אפשר לאפות גם מספר מאפים מלוחים וטעימים החביבים במיוחד על ילדים.
אפשרות פופולרית היא אפיית שבלולי פיצה: הכנת השבלול יכולה להיות קלה במיוחד אם רוכשים בצק מוכן מראש בסופר. אם אתם מעוניינים באופציה יותר בריאה ולהימנע משימוש בבצקים עתירי מרגרינה, ניתן להכין את הבצק בבית בקלות יחסית ובכך לשלוט במרכיבים התזונתיים שהילד צורך. מנה זו חביבה במיוחד על ילדים ומשלבת רוטב עגבניות מעט גבינה וזיתים שנכנסים לבלילה העשירה. ילדים מתים על המתכון הזה.
אפשרות נוספת תהא אפיית לחמניות שישמו את הילד לטובת הכנת סנדויצ'ים לבית הספר. הילדים יאהבו לקחת את המאפה עליו הם עבדו לבית הספר ויוכלו להתגאות בעבודה המשותפת עם ההורים.
לרעיונות למתכונים נוספים שאפשר לאפות עם הילדים מוזמנים לבקר בעמוד של קרן אגם בערוץ האוכל.
אפייה מהנה
