דג סלמון ברוטב עשיר עם עגבניות פלפלים בצבעים זיתים וחומוס

דג סלמון ברוטב עשיר עם עגבניות פלפלים בצבעים זיתים וחומוס:

לטגן 2 בצלים לבנים ו2 בצלים סגולים,

להוסיף 8 שיני שום בטבעות לטגן קלות,

להוסיף 2 כפות פפריקה בשמן חצי כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית מלח כף אבקת מרק פרווה,

לטגן בבצלים 4 דקות לפתיחת טעמים,

להוסיף פלפל אדום ופלפל צהוב חתוכים לרצועות דקות באורך 3 ס״מ,

לאדות בתערובת 4 דקות,

להוסיף 5 עגבניות בקוביות קטנות לאדות בתערובת 4 דקות,

להוסיף 100 גרם רסק עגבניות וכוס מים לבשל 15 דקות על אש קטנה,

להוסיף 250 גרם גרגירי חומוס מבושלים ו250 גרם זיתים ללא גרעין,

לבשל על אש קטנה 8 דקות,

להוסיף 6 נתחי דג סלמון במשקל של 200 גרם כל אחד להשקיע ברוטב,

להביא לרתיחה להוריד לאש קטנה לבשל 12 דקות ובתאבון.

הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.

ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.

♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥ 

בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.

"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים  חידושים הגרלות והפתעות״

אהבתם ? שתפו וספרו לחבריכם.

מענה על שאלות מהיר וזמין.

לחצו כאן לכניסה >>>

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>

לחצו כאן לצפיה בבלוג המתכונים באתר המלצה >>>