טלטלי שומר צעיר כבושים בכבישה מהירה פיקנטי טבעוני ללא גלוטן:
לקחת 9 ראשי שומר קטנים וטריים(1 ק״ג ורבע),
לנקות לחתוך לחצי,
לחתוך לטלטלים דקים(רצועות) להכניס לקערת ערבוב,
(אם קיימות חתיכות קשות מהגבעול האמצאי להוציא אותם),
למשרה:להרתיח בסיר 6 כוסות מים 2 וחצי כוסות חומץ 8 שיני שום חתוכות(או 3 שיני שום סולו) לטבעות דקות כפית צילי יבש גרוס 5 עלי דפנה קרועים גס כף זרעי חרדל כף מלח הימלייה 4 כפות סוכר,
לצקת את המשרה הרותח על טלטלי השומר,
להמתין עד קירור מוחלט של התערובת,
להעביר לצנצנת מעוקרת(ע״י מעבר כוס מים רותחים בכל הצנצנת ושפיכת המים),
למלא בצנצנת להעביר למקרר ולמחרת בתאבון.
הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.
"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הגרלות והפתעות״
אהבתם ? שתפו וספרו לחבריכם.
מענה על שאלות מהיר וזמין.
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>
