מרק ירקות חורפי עם גריסי פנינה:
לטגן 2 בצלים בקוביות קטנות להוסיף 4 שיני שום קצוצות דקדק להוסיף כרישה בינונית חתוכה לחצאי טבעות דקות לטגן עד הזהבה יפה,
להוסיף כף מתיבוליות השף הפשוט-ראס אל השף הפשוט(תחליף ביתי לאבקת מרק משודרגת משורשים ועשבי תיבול טבעית ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית שטוחה מלח הימלייה,
לטגן לפתיחת טעמים 4 דקות,
להוסיף 3 גזרים חתוכים בחצאי טבעות דקות שורש סלרי חתוך לקוביות קטנות ושורש פיטרוזיליה חתוך לקוביות קטנות לטגן בתערובת 4 דקות,
להוסיף מים 1 ס״מ מעל הירקות להרתיח לבשל 8 דקות,
להוסיף 4 גבעולי סלרי קצוצים דקדק 2 בטטות בקוביות קטנות 2 זוקיני בקוביות קטנות פלפל אדום בקוביות קטנות פלפל כתום בקוביות קטנות כוס אפונה קפואה כוס גריסים שטופים,
למלא ליטר וחצי מים להרתיח לבשל על אש קטנה עד רכות הירקות והגריסים ובתאבון.
הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.
"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הגרלות והפתעות״
אהבתם !!! שתפו וספרו לחבריכם.
מענה על שאלות מהיר וזמין.
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>
