מרק קרופניק פיקנטי משודרג פולני מבית סבתה לולה טבעוני:
לקרמל 4 בצלים להוסיף כף מתיבוליות השף הפשוט-ראס אל השף הפשוט(תחליף ביתי לאבקת מרק משודרגת משורשים ועשבי תיבול טבעית ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)כף מתיבוליות השף הפשוט-מלח בצל(מלח ארבעת הבצלים טבעי ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)חצי כפית פלפל שחור גרוס מעט שבבי צילי יבש גרוס כפית מלח הימלייה,
לטגן בבצלים לפתיחת טעמים 3 דקות,
להוסיף 2 חבילות פטריות(פרטובלו ושמפניון)חתוכות לחצאי טבעות דקות 8 ענפי סלרי קטנים(צעירים קצוצים דקדק עם העלים 2 שיני שום סולו קצוצים דק(או 8 שיני שום רגיל חצויות),
לטגן בתערובת 6 דקות,
להוסיף 750 גרם תפו״א חתוכים לקוביות של 1 ס״מ 4 גזרים בקוביות של חצי ס״מ לערבב ולאדות בתערובת 8 דקות,
להוסיף ליטר מים להרתיח ולבשל 20 דקות,
להוסיף כוס גריסי פנינה וליטר וחצי מים להרתיח,
לבשל על אש קטנה עד ריכוך הירקות והגריסים ובתאבון.
הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.
"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הגרלות והפתעות״
אהבתם !!! שתפו וספרו לחבריכם.
מענה על שאלות מהיר וזמין.
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>
