אירוע בר מצווה, הוא תמיד אירוע מיוחד, נוצץ וזוהר. הוא שונה מכל אירוע יום הולדת אחר שחוגגים לילד, לפני כן. כידוע, אירוע בר מצווה מסמל ביהדות את המעבר מהיותו ילד להיותו גבר וההתייחסות אליו, מעתה והלאה, היא אחרת. אחת הדרכים לחגוג את האירוע היא בעזרת עוגות בר מצווה מיוחדות.
עם השנים, עוגות בר מצווה הפכו להיות לא רק מקובלות אלא אנחנו יכולים למצוא מגוון רחב של דוגמאות, מגוון רחב של עוגות עם שלל קישוטים, שלל מרכיבים וטעמים שונים. אם בעבר היה נהוג להציע עוגות "צנועות" הרי שהיום אנחנו יכולים למצוא עוגות עם מגוון עיצובים, כולל הדפסות של תמונות, קישוטים המייצגים דברים שהילד אוהב או דברים שקשורים כך או אחרת לחייו ומשפחתו.
אחת השאלות שמתעסקים בהן לא מעט היא, האם לרכוש עוגת בר מצווה כשרה או לא. בשביל להבין את המשמעות של שאלה זו והחשיבות שלה, צריך להבין מה עומד לרשותנו, וכמובן למה חשוב ורצוי לקנות עוגות בר מצווה כשרות ולוותר על האופציה לקנות עוגות שאינן כאלה.
שתי העוגות הבסיסיות שאנחנו יכולות לרכוש, הן עוגות כשרות המתבססות על מרכיבי פרווה, כלומר, מרכיבים לא חלביים. זה מה שבדרך כלל נהוג לקנות, בשביל לענות על שאלת הכשרות. אל מול זה, אפשר למצוא כמובן עוגות בר מצווה כשרות המתבססות על חלב רגיל.
אופציות אחרות שעומדות לרשותנו, הן עוגות כשרות אך כאלה שמכינים אותן ממרכיבים אלה שאינם קשורים בכלל לנושא. לדוגמא, עוגות טבעוניות. היום זה מאוד נפוץ, בגלל שישנם הרבה מאוד אנשים שצורכים תזונה טבעונית וניתן למצוא מוצרים טבעונים כשרים שיכולים להוות תחליף לא רע למוצרים המקוריים. בין אם זה חלב סויה או שקדים, שוקולד שאיננו עשוי מחלב פרות ועוד. כאן צריך לקחת בחשבון את היכולת של הקונדיטור להכין עוגה טבעונית ברמה גבוהה, לעיתים כזו שאפילו לא יהיה ניתן להבחין שזו עוגה טבעונית ולא רגילה.
ישנן סיבות שונות מדוע משתלם יותר להזמין עוגת בר מצווה כשרה מאשר עוגה שאיננה כזו. הנה כמה הסברים לכך:
הסבר ראשון, מרבית המקומות בהם נרצה לערוך את האירוע, קרי אולמות וגני אירועים, פועלים על פי תעודת הכשר ולכן הם יסרבו להכניס עוגות לא כשרות. מרבית המקומות פועלים על פי הכשר בשרי, כלומר אי אפשר למכור, לספק או להציג מוצרים חלביים. לכן יהיה צורך להזמין עוגה שאיננה כזו.
אחת הדרכים להתגבר על בעיה זו, היא לערוך את האירוע במקום שיש לו הכשר חלבי. אין הרבה כאלה, אך אם מוצאים, זה בהחלט יכול להיות פתרון אידיאלי, מאחר ואז אפשר להזמין עוגה חלבית. דרך אחרת להתגבר היא להזמין, כאמור, עוגה טבעונית או עוגה שאיננה כוללת חלב באופן ישיר או עקיף.
הסבר שני, סביר להניח שחלק לא מבוטל מהמוזמנים שומרים כשרות ברמה מסוימת ולכן עדיף להציע להם עוגה כשרה, אחרת הם לא יוכלו ליהנות ממנה. מאחר ואנחנו רוצים שכולם ייהנו מהעוגה אז זה הפתרון האידיאלי.
בהקשר זה חשוב לציין, זה נכון לגבי אירוע שנערך באולמות או גני אירועים, וזה נכון גם לגבי אירוע שנערך בבית. גם אם לא שומרים בו על כשרות, עדיין רצוי להתחשב בקהל שאיננו צורך אוכל לא כשר.
הסבר שלישי, בניגוד למה שנהוג לחשוב, גם עוגות כשרות יכולות להיות מאוד טעימות. עם השנים נוצרו מרכיבים שמאפשרים להתגבר על כך שלא משתמשים בחלב, אפשר למצוא עוגות עם שלל מרכיבים ייחודיים שהופכים אותה לטעימה למרות שהיא לא חלבית ולא כוללת שוקולד או חומרים חלביים אחרים.
רצוי מאוד לשתף את חתן השמחה בשלב בו רוכשים עוגת יום הולדת. אם משתפים אותו, אז אפשר לרכוש עוגה שתתאים למה שהוא אוהב, מחפש, וכן הוא ידע לומר מה החברים והחברות לכיתה שלו אוהבים.
אפשר לשבת עם הגורמים הרלוונטיים שאחראים על הכנת העוגה ולברר איתם איך אפשר להכין עוגת בר מצווה כשרה שתתאים לאירוע, כך שהיא תהיה טעימה, כשרה, והעלויות שלה יהיו סבירות ותואמות לתקציב שלנו.
אתר המלצה שמח להכיר לכם את ענבל שלו - המתוקים של ענבל
איכות ושירות ללא פשרות!
עוגות בר מצווה בעיצוב ותכנון אישי באזור ירושלים והמרכז
המלצה - אתר ההמלצות של ישראל
מעוניינים לפרסם מאמר באתר המלצה ?
שלחו מייל ל info@hamlatza.co.il ונחזור אליכם בהקדם
נושאים נוספים באתר "המלצה" שאולי יעניינו אתכם:
|
|
|
