סלט חצילים בלדי עם מלפפון חמוץ צנוברים ופטרוזיליה בתחמיץ טבעוני ללא גלוטן

סלט חצילים בלדי עם מלפפון חמוץ צנוברים ופטרוזיליה בתחמיץ טבעוני ללא גלוטן:
לקחת 4 חצילים בלדי(כ 1 וחצי ק״ג),לקלף עם קולפן פסים(לא חייב),
לחתוך לטבעות בעובי 2 וחצי ס״מ ולקוביות של 2 וחצי ס״מ להכניס לקערת ערבוב,
לזלף מעל 10 כפות שמן לערבב לציפוי,
להניח על נייר אפייה בתבנית אפייה לפזר מעל מעט מעט מלח הימליה גס,
להכניס לתנור חם על 200 מעלות טורבו לאפות עד הזהבה פלוס לצנן,
להכניס לקערת ערבוב להוסיף 2 כוסות טבעות דקות של מלפפונים חמוצים 50 גרם צנוברים קלויים כוס וחצי פטרוזיליה קצוצה דקדק כף סוכר 4 כפות חומץ 3 כפות מיץ לימון לערבב,
להכניס למקרר לפחות לשעתיים לספיגת טעמים לערבב ובתאבון.

הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.

ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.

♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥ 

בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.

"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים  חידושים הגרלות והפתעות״

אהבתם !!! שתפו וספרו לחבריכם.

מענה על שאלות מהיר וזמין.

לחצו כאן לכניסה >>>

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>