מיני מלפפונים(אצבע)כבושים בטעם של פעם פיקנטי בסיגנון פולני מבית סבתה לולה טבעוני ללא גלוטן:
לקנות 1.1 ק״ג(קופסה)מיני מיני מלפפונים,
(חייבים להיות טריים לא מאריזות עטופות בנילון),
לשטוף ולנקות במים קרים,
להכין משרה:4 כוסות מים כוס וחצי חומץ 3 כפות מלח כף סוכר כפית שטוחה צילי יבש גרוס(ואו פלפל חריף חתוך לארבע)לערבב להמסת המלח והסוכר,
לקחת חצי חבילת שמיר 4 גבעולי סלרי צעיר 8 שיני שום מקולפות חצויות 6 עלי דפנה ו 10 זרעי פלפל אנגלי,
לעקר צנצנת 2 וחצי ליטר עם מים רותחים,
להניח בתחתית הצנצנת רבע חבילת שמיר 2 גבעולי סלרי 4 שיני שום מקולפות חצויות 3 עלי דפנה 5 זרעי פלפל אנגלי,
למלא את המלפפונים הכי צפוף שאפשר,
להניח מעל רבע חבילת שמיר 2 גבעולי סלרי 4 שיני שום מקולפות חצויות 3 עלי דפנה 5 זרעי פלפל אנגלי,
למלא את המשרה עד מעל עשבי התיבול לסגור עם המכסה,
להניח בשמש הביתית שבוע למקרר ובתאבון.
הי היי הייי אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב ולייייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים אהבתם ? שתפו וספרו לחבריכם.
״קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם״
בפייסבוק כל מתכון מצולם לפי שלבי הביצוע.
כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הפתעות והגרלות.
מענה מהיר וזמין על שאלות.
אהבתם ? כנסוווו עיקבווו ליייקוו תהנווו שתפו וספרו לחבריכם.
ובבלוג שלי באתר המלצה.
ובאינסטגרם. kobythesimplechef
הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.
"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הגרלות והפתעות״
אהבתם !!! שתפו וספרו לחבריכם.
מענה על שאלות מהיר וזמין.