עגבניות שרי ירוקות כבושות פיקנטי בטעם של פעם בסיגנון פולני מבית סבתה לולה טבעוני ללא גלוטן:
לקנות 1.1 ק״ג(קופסה או יותר)עגבניות שרי מאורכות ירוקות,
לשטוף ולנקות במים קרים,
לחתוך לחצי את העגבניות,
להכין משרה:4 כוסות מים כוס וחצי חומץ 3 כפות מלח כף סוכר לערבב להמסת המלח והסוכר כפית שטוחה צילי יבש גרוס,
לקחת חצי חבילת שמיר 4 גבעולי סלרי צעירים 8 שיני שום מקולפות חצויות 6 עלי דפנה ו 12 זרעי פלפל אנגלי ,
לעקר צנצנת 2 וחצי ליטר עם מים רותחים,
להניח בתחתית הצנצנת רבע חבילת שמיר 2 גבעולי סלרי צעירים 4 שיני שום מקולפות חצויות 3 עלי דפנה 6 זרעי פלפל אנגלי ,
למלא את חצאי העגבניות הכי צפוף שאפשר,
להניח מעל רבע חבילת שמיר 2 גבעולי סלרי צעירים 4 שיני שום מקולפות חצויות 3 עלי דפנה 6 זרעי פלפל אנגלי,
למלא את המשרה עד מעל עשבי התיבול לסגור עם המכסה,
להניח בשמש הביתית שבוע למקרר ובתאבון.
הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.
"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הגרלות והפתעות״
אהבתם !!! שתפו וספרו לחבריכם.
מענה על שאלות מהיר וזמין.