טחינה ביתית מטחינה גולמית תוצרת בית טבעי טבעוני ללא גלוטן

טחינה ביתית מטחינה גולמית תוצרת בית טבעי טבעוני ללא גלוטן:
להכין טחינה גולמית ביתית:לקחת 400 גרם שומשום לקלות על מחבת נון סטיק יבשה עד הזהבה יפה,
לצנן בקערה עד שהיד יכולה לגעת(כ 30 מעלות),
להעביר למעבד מזון חזק ולהתחיל לטחון,
לאחר 6 דקות להוריד מהדפנות עם מרית,
להמשיך לטחון 6 דקות להוריד מהדפנות עם מרית,
להמשיך לטחון עד קבלת משחה נוזלית,
להעביר לצנצנת ולהכניס למקרר,
להעביר לקערת ערבוב כוס טחינה גולמית להוסיף 4 כפות מיץ לימון רבע כפית מלח הימליה כף אבקת שום כוס מים קרים,
לערבב למשחה חלקה(אם סמיך להוסיף מעט מים אם דליל להוסיף מעט טחינה גולמית),
לתקן טעמים לימון מלח הימליה שום ובתאבון.
(מ 400 גרם שומשום יוצאת 400 גרם טחינה גולמית טבעית ללא חומרים מוספים)

הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.

ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.

♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥ 

בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.

"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים  חידושים הגרלות והפתעות״

אהבתם !!! שתפו וספרו לחבריכם.

מענה על שאלות מהיר וזמין.

לחצו כאן לכניסה >>>

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>