מגדרה מיוחדת אורז בסמטי ועדשים שחורים טבעוני ללא גלוטן:
לבשל כוס עדשים שחורים עד רכות אל דנטה לסנן(לא רסק),
לטגן 3 בצלים חתוכים לרבעי טבעות בשמן עמוק להעביר לנייר סופג,
להכין כוס וחצי אורז בסמטי (אני הכנתי במיקרו בכלי פיירקס עם מכסה כוס וחצי אורז בסמטי כף שמן שליש כפית מלח הימלייה 3 וחצי כוסות מים רותחים לערבב להכניס ל 17 דקות),
להוסיף לאורז כף מתיבוליות השף הפשוט-מלח בצל(מלח ארבעת הבצלים טבעי ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)חצי כפית פלפל שחור גרוס רבע כפית כמון מלח הימלאיה לפי הטעם לערבב,
להוסיף את העדשים והבצל המטוגן לערבב
להכניס למיקרו ל 4 דקות לערבב ובתאבון.
(יוצא מעדן מיוחד)
הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.
"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הגרלות והפתעות״
אהבתם !!! שתפו וספרו לחבריכם.
מענה על שאלות מהיר וזמין.
