ממרח חומוס הודי שחור עם עדשים מנומרות וטחינה טבעוני ללא גלוטן:
להשרות 12 שעות לבשל 3/4 כוס גרגירי חומוס הודי שחור עד רכות(לשמור כוס מנוזלי הבישול)לסנן,
לבשל חצי כוס עדשים מנומרות עד רכות לסנן,
להכניס למעבד מזון את החומוס והעדשים להוסיף 5 כפות מיץ לימון חצי כוס מנוזלי הבישול כף שום כתוש חצי כפית מלח הימלאיה לטחון למשחה דקה,
להעביר לקערת ערבוב להוסיף כוס טחינה גולמת משומשום מלא לערבב למשחה חלקה(אם סמיך להוסיף מעט ממי הבישול אם דליל להוסיף מעט טחינה גולמית,
לתקן טעמים מלח לימון שום ובתאבון.
(יוצא מעדן מללא חלבון)
הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.
"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הגרלות והפתעות״
אהבתם !!! שתפו וספרו לחבריכם.
מענה על שאלות מהיר וזמין.