תבשיל רצועות חזה עוף ברוטב פלפלים עם גזר גמדי ללא גלוטן:
להכין רוטב פלפלים בסיסי לתבשילים מאפים ופיצות להקפאה לשימוש עתידי טבעוני ללא גלוטן:
לחתוך 8 פלפלים אדומים לקוביות קטנות קטנות,
לרסק למחית במעבד מזון 8 פלפלים אדומים בחתיכות עם 2 כוסות מים,
לקרמל 8 בצלים להוסיף כף וחצי מתיבוליות השף הפשוט-ראס אל השף הפשוט(תחליף ביתי לאבקת מרק משודרגת משורשים ועשבי תיבול טבעית ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)כף וחצי מתיבוליות השף הפשוט-מלח בצל(מלח ארבעת הבצלים טבעי ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)3 כפות פפריקה חצי כפית פלפל שחור גרוס מלח הימלאיה לפי הטעם לטגן לפתיחת טעמים 3 דקות,
להוסיף 8 פלפלים אדומים חתוכים לקוביות קטנות,
לאדות בתערובת 8 דקות,
להוסיף 8 פלפלים אדומים מרוסקים למחית ,
לבשל על אש קטנה 12 דקות עד רכות הפלפלים,
לקחת 800 גרם מהרוטב להוסיף 300 גרם גזר גמדי חתוך לטבעות של חצי ס״מ לבשל עד רכות הגזר,
לחתוך 1 ק״ג חזה עוף לרצועות 2 ס״מ על 1 ס״מ,
להכניס לתבשיל לבשל על אש קטנה עד עשיית הבשר ובתאבון.
הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.
"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הגרלות והפתעות״
אהבתם !!! שתפו וספרו לחבריכם.
מענה על שאלות מהיר וזמין.
