סלט חצילים(קוביות)בתחמיץ עם טבעות מלפפון חמוץ טבעוני ללא גלוטן

סלט חצילים(קוביות)בתחמיץ עם טבעות מלפפון חמוץ טבעוני ללא גלוטן:
לקחת 5 חצילים בינוניים קלים ומבריקים(ללא גרעינים וטריים),
לקלף עם קולפן פסים(ג׳וליאנים),
לחתוך לטבעות בעובי 2 ס״מ וקוביות של 2 ס״מ להכניס לקערת ערבוב,
לצקת מעל בטפטוף שליש כוס שמן לערבב,
להניח על נייר אפייה בתבנית אפייה לפזר מעט מלח הימלאיה גס,
להכניס לתנור חם על 200 מעלות טורבו לאפות עד הזהבה יפה לקרר,
להעביר לקערת ערבוב להוסיף 4 כפות חומץ 3 כפות מיץ לימון כפית סוכר חצי כוס פטרוזיליה קצוצה דקדק 6 מלפפונים חמוצים קטנים מאוד חתוכים לטבעות של 2 מ״מ לערבב,
להכניס למקרר לשעתיים לספיגת טעמים לערבב ובתאבון.

הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.

ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.

♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥ 

בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.

"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים  חידושים הגרלות והפתעות״

אהבתם !!! שתפו וספרו לחבריכם.

מענה על שאלות מהיר וזמין.

לחצו כאן לכניסה >>>

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>