ממרח שעועית בובס(לימה)עם טחינה גולמית(חומוס)טבעוני ללא גלוטן

ממרח שעועית בובס(לימה)עם טחינה גולמית(חומוס)טבעוני ללא גלוטן:
להשרות 250 גרם שעועית בובס עם רבע כפית סודה לשתייה ללילה,
לסנן להעביר לסיר עם מים לבשל עד רכות לסנן(לשמור כוס ממי הבישול),(בזמן הבישול נוצר קצף לקפות אותו עם כף אחרת הכיריים מתלחלחים),
להעביר לקערת ערבוב להוסיף 3 כפות מיץ לימון שליש כפית מלח הימלאיה כפית אבקת שום חצי כוס ממי הבישול,
לטחון למשחה חלקה עם בלנדר מוט,
להוסיף 3/4 כוס טחינה גולמית משומשום מלא,
לטחון למשחה חלקה(אם דליל להוסיף מעט טחינה אם סמיך להוסיף מעט ממי הבישול),
להגיש עם שמן זית ופפריקה ובתאבון.
(בישול קטניות ללא מלח הוא מקשה אותם הוספה בסוף הבישול)

הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.

ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.

♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥ 

בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.

"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים  חידושים הגרלות והפתעות״

אהבתם !!! שתפו וספרו לחבריכם.

מענה על שאלות מהיר וזמין.

לחצו כאן לכניסה >>>

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>