חמין מיוחד תפוא שעועית העין השחורה מש חומוס ושבבי תירס טבעוני ללא גלוטן:
להשרות בארבע קערות:1 כוס גרגירי חומוס 2 כוס שעועית העין השחורה(לוביה) 3 כוס שעועית מש 4 כוס שבבי תירס שבור ל18 שעות,
לקלף 1 וחצי ק״ג תפו״א מזן גורמה,
לקרמל 5 בצלים להוסיף כף מתיבוליות השף הפשוט-ראס אל השף הפשוט(תחליף ביתי לאבקת מרק משודרגת משורשים ועשבי תיבול טבעית ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)טבעוני ללא גלוטן כף מתיבוליות השף הפשוט-מלח בצל(מלח ארבעת הבצלים טבעי ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)טבעוני ללא גלוטן 2 כפות פפריקה חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית מלח הימלאיה 3 כפות סילן לערבב,
לטגן לפתיחת טעמים 4 דקות,
להעביר לסיר בישול איטי(6 וחצי ליטר)להניח מעל את תפו״א,
להכניס מכל קערה לשקית בד לקשור להשאיר מקום בקשירה הגרעינים תופחים,
להניח על תפו״א למלא עד 1 ס״מ מגובה הסיר מים רותחים,
להפעיל את הסיר על חום גבוה להרתיח 3 שעות,
להעביר לחום נמוך ללילה ובתאבון.
הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.
"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הגרלות והפתעות״
אהבתם !!! שתפו וספרו לחבריכם.
מענה על שאלות מהיר וזמין.
