ריבת חבושים משודרגת דלת סוכר בטעם של פעם מבית סבתא לולה טבעוני ללא גלוטן:
לקחת 3 חבושים גדולים (1.650 גרם)לחתוך לרבעים להוציא את ליבת הגרעינים(לשמור אותם להכניס לשקית בד ואו לקשור בגזה),
לחלוט במים רותחים 6 דקות(לשמור כוס וחצי מנוזלים)לסנן לצנן,
לקלף את הקליפות לחתוך לפלחים קטנים להכניס לסיר,
להוסיף את שקית הליבות(מוסיף סמיכות(פקטין)לריבה)300 גרם סוכר דמררה(20% ממשקל הפרי לאחר קילוף והוצאת הליבות)לימון חתוך לטבעות(ללא הגרעינים)מיץ מלימון אחד כפית תמצית ווניל איכותי כוס מנוזלי הבישול להרתיח,
להעביר לאש קטנה לבשל שעתיים לקרר,
לעקר צנצנות במים רותחים למלא בריבה להכניס למקרר ובתאבון.
(יוצא מעדן לחלק למשפחה)
הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.
"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הגרלות והפתעות״
אהבתם !!! שתפו וספרו לחבריכם.
מענה על שאלות מהיר וזמין.
