רוטב פלפלים בצבעים עם בצל מקורמל טבעוני ללא גלוטן

רוטב פלפלים בצבעים עם בצל מקורמל טבעוני ללא גלוטן:
לקחת 2 פלפלים צהובים 2 כתומים ו 4 אדומים להוציא גרעינים וגבעול לחתוך לחתיכות גסות לטחון במעבד מזון לרסק דק,
לקרמל 4 בצלים להוסיף כף מתיבוליות השף הפשוט-ראס אל השף הפשוט(תחליף ביתי לאבקת מרק משודרגת משורשים ועשבי תיבול טבעית ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)טבעוני ללא גלוטן כף מתיבוליות השף הפשוט-מלח בצל(מלח ארבעת הבצלים טבעי ללא חומרים מוספים-יצור עצמי)טבעוני ללא גלוטן כף פפריקה רבע כפית פלפל שחור גרוס מלח הימלאיה לפי הטעם לערבב,
לטגן לפתיחת טעמים 3 דקות,
להוסיף את רסק הפלפלים וכוס וחצי מים להרתיח לבשל על אש קטנה 8 דקות,
לקחת בלנדר מוט לטחון לרוטב חלק ובתאבון.
(מתאים לפסטות תבשילים פיצות מאפים מרקים וממרחים)