ממרח טבעוני מעדשים שחורות (חומוס),
לבשל עד רכות כוס וחצי עדשים שחורים לסנו ולקרר,
להכניס למעבד מזון עם 3 כפות שמן זית ו4 כפות מיץ לימון לעבד למשחה חלקה,
להעביר לקערה להוסיף כפית מלח הימלייה חצי כפית אבקת שום כוס טחינה גולמית לערבב ידנית לתערובת חלקה,
(אם דליל להוסיף מעט טחינה גולמית אם סמיך להוסיף מעט מים),
לתקן טעמים מלח לימון ובתאבון.
שלום לכם ההכרות עם הבלוג שלי תעשה לכם טוב ותעשיר אתכם, רוצים להיות מעודכנים ב-2000 מתכונים אלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי: קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, היכנסו ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים, מענה על שאלות, חידושים והפתעות לחצו כאן לכניסה >>>