סטייק טבעוני חציל עם צילי מתוק בתנור,
לקחת 2 חצילים גדולים (וקלים)לחתוך לפרוסות בעובי 2 ס"מ,
למרוח מצד אחד עם מברשת שמן זית ומצד שני שמן זית צילי מתוק ומעט מלח גס,
לחמם בתבנית אפייה פלנצה עם פסים עד שהתנור חם,
להניח את פרוסות החצילים על הפלנצה החמה לאפות משני צדדים עד רכות קבלת פסים והזהבה יפה להגיש עם טחינה ובתאבון.
שלום לכם ההכרות עם הבלוג שלי תעשה לכם טוב ותעשיר אתכם, רוצים להיות מעודכנים ב-2000 מתכונים אלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי: קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, היכנסו ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים, מענה על שאלות, חידושים והפתעות לחצו כאן לכניסה >>>
