סמבומלווח מיני טבעוני במילוי חומוס בתנור,
לבשל עד רכות לאחר השרייה כוס וחצי חומוס (לאחר בישול 3 כוסות)לקרר,
למעוך ואו במעבד מזון בפולסים לחתיכות קטנות,
לטגן בקוביות קטנות 3 בצלים גדולים עד הזהבה פלוס להוסיף כפית כמון כפית מלח הימליה חצי כפית פלפל שחור גרוס לטגן 3 דקות,
להוסיף את החומוס הגרוס לערבב להוסיף חצי כפית כמון וחצי כפית מלח הימליה לערבב על אש קטנה חמש דקות לקרר,
להפשיר במקרר מיני מלווח (מבצק פרווה ללא ביצים)להניח על חצי מיני מלווח כף וחצי מהתערובת (לא עד הקצה להשאיר חצי ס"מ ריק להדבקה),
לקפל את החצי הריק על המלא להדביק האצבעות,
להניח על נייר אפייה בתבנית אפייה,
להכניס לתנור חם על 190 מעלות עד הזהבה יפה ובתאבון.(התערובת מספיקה ל20 מיני מלווח =2 חבילות)
שלום לכם ההכרות עם הבלוג שלי תעשה לכם טוב ותעשיר אתכם, רוצים להיות מעודכנים ב-2000 מתכונים אלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי: קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, היכנסו ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים, מענה על שאלות, חידושים והפתעות לחצו כאן לכניסה >>>
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>