סמבוסק חומוס מבצק עלים בתנור,
לטגן 4 בצלים להוסיף כף פפריקה חצי כפית כמון חצי כפית כורכום חצי כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית מלח הימלייה לטגן 2 דקות לפתיחת טעמים להוסיף חצי ק"ג גרגירי חומוס מבושלים מסוננים מנוזלים למעוף עם מועך פירה לערבב לקרר,
לקחת בצק עלים לחתוך לריבועים של 15 ס"מ,
להניח על כל ריבוע 3 כפות מהתערובת לקפל למשולש להדק את הקצוות עם מזלג,
להניח על נייר אפייה בתבנית אפייה,
למרוח מעל עם מברשת מים לפזר שומשום קלוי,
להכניס לתנור חם על 190 מעלות לאפות עד השחמה יפה ועדינה ובתאבון.
שלום לכם ההכרות עם הבלוג שלי תעשה לכם טוב ותעשיר אתכם, רוצים להיות מעודכנים ב-2000 מתכונים אלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי: קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, היכנסו ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים, מענה על שאלות, חידושים והפתעות לחצו כאן לכניסה >>>
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>
