ממרח שורשי פטרוזיליה טבעוני

ממרח שורשי פטרוזיליה טבעוני,

לקחת 300 ג"ר שורשי פטרוזיליה מקולפים(לי היו 3 ענקיים לפי דעתי 6-8 בינוניים),

לחתוך לקוביות להכניס לסיר,

להוסיף 6 שיני שום רבע כפית תימין יבש כפית אבקת בצל חצי כפית מלח הימלייה רבע כפית פלפל שחור גרוס כוס וחצי מים,

לבשל על אש קטנה (מכוסה)עד רכות לקרר,

לקחת כוס אגוזי מלך קלויים על מחבת יבשה לטחון דק במעבד מזון,

להוסיף את השורשים והשום וחצי מהנוזלים לטחון לתערובת חלקה,

להוסיף 5 כפות טחינה גולמית לערבב לתערובת חלקה,

(אם דליל להוסיף מעט טחינה גולמית אם סמיך להוסיף מעט ממי הבישול)

לתקן טעמים מלח פלפל ובתאבון.(יוצא מעדן)

שלום לכם ההכרות עם הבלוג שלי תעשה לכם טוב ותעשיר אתכם, רוצים להיות מעודכנים ב-2000 מתכונים אלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי: קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם

בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, היכנסו ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים, מענה על שאלות, חידושים והפתעות לחצו כאן לכניסה >>>

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>

לחצו כאן לצפיה בבלוג המתכונים באתר המלצה >>>