קוגל בטטה וירקות מבית סבתא טבעוני ללא גלוטן

קוגל בטטה וירקות מבית סבתא טבעוני ללא גלוטן,

לגרד לג'וליאנים 1 ק"ג בטטות מקולפות 3 זוקיני עם הקליפה ו3 גזרים,

להכניס לקערת ערבוב להוסיף כוס פטרוזיליה קצוצה דקדק לערבב,

להוסיף 4 בצלים מקורמלים כפית מלח הימלייה כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית תימין יבש כוס קמח חומוס כוס טחינה גולמית 4 כפות שמן זית לערבב לתערובת אחידה,

לשמן נייר אפייה בסיר גחנון קוטר 24 גובה 12 להוסיף את התערובת להדק,

להכניס לתנור חם על 200 מעלות לאפות שעה,

להוריד את החום ל100 מעלות לאפות 12 שעות ובתאבון.

שלום לכם ההכרות עם הבלוג שלי תעשה לכם טוב ותעשיר אתכם, רוצים להיות מעודכנים ב-2000 מתכונים אלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי: קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם

בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, היכנסו ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים, מענה על שאלות, חידושים והפתעות לחצו כאן לכניסה >>>

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>

לחצו כאן לצפיה בבלוג המתכונים באתר המלצה >>>