בורקס טורקי לשבועות במילוי גבינות,
לערבב 100 גרם גבינת פרמז'ן מגורדת גס, 100 גרם גבינת עמק מגורדת גס, 200 גרם גבינה בולגרית מגורדת גס, חבילה גבינת טוב טעם (250 ג"ר) , 2 ביצים, כף עלי זעתר יבשים, כף עלי אורגנו יבשים וכפית פלפל שחור גרוס.
לקחת חצי ק"ג בצק עלים לחתוך לחמש רצועות,
לרדד לעלה 20 על 30 ,
לפזר פס מהתערובת,
לגלגל לנקניק לגלגל לביגלה,
למרוח ביצה לפזר קצח,
להכניס לתנור חם על 200 מעלות לאפות עד השחמה יפה להגיש עם ירקות ובתאבון.
שלום לכם ההכרות עם הבלוג שלי תעשה לכם טוב ותעשיר אתכם, רוצים להיות מעודכנים ב-2000 מתכונים אלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי: קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, היכנסו ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים, מענה על שאלות, חידושים והפתעות לחצו כאן לכניסה >>>
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>