פשטידת תפוחי אדמה ללא גלוטן בתנור,
לרסק 2 בצלים דק דק,
לרסק על פומפייה גסה 2 ק"ג (לפני קילוף),
להוסיף 4 ביצים 4 כפות קמח חומוס כפית מלח הימלייה חצי כפית פלפל שחור לערבב,
לשמן בשמן זית תבנית 20 על 30 ס"מ בגובה 5 ס"מ (פיירקס),
להכניס את התערובת לתבנית,
להזליף 3 כפות שמן זית למעלה,
להכניס לתנור חם 240 מעלות לעשר דקות,
להוריד את החום ל200 לכ45 דקות עד התייצבות והשחמה יפה ובתאבון.
( פיתוח שלי למתכון שעובר במשפחה ממזרח אירופה כמה דורות)
שלום לכם ההכרות עם הבלוג שלי תעשה לכם טוב ותעשיר אתכם, רוצים להיות מעודכנים ב-2000 מתכונים אלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי: קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, היכנסו ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים, מענה על שאלות, חידושים והפתעות לחצו כאן לכניסה >>>
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>
