גיגיק ליוונים ציזיקי לטורקים והפעם מלפפונים טבעוני בטחינה,
לקחת 10 מלפפונים גדולים קשים וצרים לחתוך לג'וליאנים(אני חתכתי במעבד מזון 3 דקות),
לסחוט נוזלים אם יש להעביר לקערת ערבוב,
להוסיף כוס שמיר קצוץ דקדק כוס בצל ירוק קצוץ בטבעות דקות 4 כפות מיץ לימון 2 כוסות טחינה (מוכנה וסמיכה),
לערבב להוסיף מלח הימלייה לפי הטעם,
להכניס למקרר לשעתיים לספיגת טעמים לערבב ובתאבון.
שלום לכם ההכרות עם הבלוג שלי תעשה לכם טוב ותעשיר אתכם, רוצים להיות מעודכנים ב-2000 מתכונים אלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי: קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, היכנסו ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים, מענה על שאלות, חידושים והפתעות לחצו כאן לכניסה >>>
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>
