אגרול בדפי אורז ממולא בתבשיל חומוס ועדשים שחורים בתנור טבעוני ללא גלוטן,
לתבשיל החומוס ועדשים שחורים עם בצל מקורמל טבעוני ללא גלוטן,לקרמל 3 בצלים,לבשל עד ריכוך 300 ג"ר גרגירי חומוס(או אחרי השרייה ארוכה ואו קנוי קפוא)לבשל כוס עדשים שחורים עד חצי רכות לסנן,להשאיר בסיר של החומוס ממי הבישול 1 ס"מ מעל החומוס,להוסיף את העדשים 3 בצלים מקורמלים כף מאבקת התיבולית של השף הפשוט(יצור עצמי תחליף לאבקת מרק)לערבב,לבשל על אש קטנה חצי שעה,לקרר,
להניח על תבנית אפייה נייר אפייה מרוסס בשמן זית,
להרטיב דפי אורז (אחד אחד)להניח בקצה הדף כף מהתבשיל,
לקפל את שני הרבעים של הדף פנימה ואז לגלגל לגליל(אגרול),
להניח על נייר האפייה שסוף הגלגול על הנייר למרוח שמן זית,
להכניס לתנור חם על 190 מעלות עד הזהבה יפה ובתאבון.
שלום לכם ההכרות עם הבלוג שלי תעשה לכם טוב ותעשיר אתכם, רוצים להיות מעודכנים ב-2000 מתכונים אלפי תמונות נוספים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי: קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, היכנסו ותיהנו מעדכונים שוטפים, טיפים, מענה על שאלות, חידושים והפתעות לחצו כאן לכניסה >>>
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>
