משאוושה סלט טחינה וגרגירי חומוס טבעוני ללא גלוטן,
להשרות 300 ג"ר גרגירי חומוס ל12 שעות עם חצי כפית סודה לשתייה להחליף מים לבשל עד רכות(שגרגר החומוס נמעך בין שתי אצבעות),
להכין טחינה:כוס טחינה גולמית כוס מים קרים ממי הבישול של החומוס לימון שום ומלח לפי הטעם,
סלסה לתיבול:כוס עלי פטרוזיליה 2 שיני שום 3 כפות מיץ לימון כף שמן זית פלפל חריף (אם רוצים)לרסק למחית דקה,
להכניס את גרגירי החומוס (מסוננים מנוזלים)לקערת ערבוב להוסיף את הטחינה לערבב בקיפול,
להגיש מעל את הסלסה ובתאבון.
הי אוהבים לבשל לייייק לבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי ♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥ בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, "כנסו ♥☺לייקו☺♥ ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים מענה על שאלות חידושים והפתעות
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>
