שקשוקה משודרגת בלבבות חציל ללא גלוטן,
לקחת טבעות חציל בעובי 2 ס"מ לחרוץ לב במרכז עם קורצן בצורת לב,
לטגן משני הצדדים להניח על נייר סופג,
לרוטב:לטגן 2 בצלים להוסיף 2 פלפלים אדומים בקוביות קטנות לאדות בבצלים 5 דקות,
להוסיף 4 עגבניות בקוביות קטנות לאדות עד ריכוך,
להוסיף 100 ג"ר רסק עגבניות כף פפריקה חצי כפית פלפל שחור גרוס רבע כפית צילי יבש חצי כפית סוכר מלח הימלייה לפי הטעם 2 כוסות מים,
לבשל 10 דקות,
להניח ברוטב את פרוסות החציל המטוגנות לשבור בכל טבעת ביצה,
לבשל על אש קטנה עד העשייה הרצויה(ביצה רכהקשה)יוצא מעדן ובתאבון.
הי אוהבים לבשל לייייק לבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי ♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥ בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, "כנסו ♥☺לייקו☺♥ ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים מענה על שאלות חידושים והפתעות
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>