עראייס ממיני פיתות מקמח קוסמין מלא במילוי קציצה מתערובת חומוס לסמבוסק עם טחינה טבעוני

עראייס ממיני פיתות מקמח קוסמין מלא במילוי קציצה מתערובת חומוס לסמבוסק עם טחינה טבעוני,

להכין קציצות: לקחת 500 ג"ר למעוך עם מועך פירה ואו במעבד מזון בפולסים,לטגן 4 בצלים גדולים,להוסיף כפית כמון כפית פפריקה חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית כורכום כפית וחצי מלח הימלייה שליש כפית צילי יבש גרוס(אם מיועד לילדים ללא הצילי)לטגן לפתיחת טעמים 5 דקות,להוסיף את גרגירי החומוס המעוכים לערבב על אש קטנה 5 דקות לקרר ומוכן.להעביר לקערת ערבוב 3 כוסות תערובת,להוסיף כוס קמח חומוס לערבב לתערובת אחידה,ליצור עם ידיים רטובות קציצות בקוטר 5 ס"מ פחוסות,לצפות בשומשום קלוי,לחמם מחבת עם מעט שמן לטגן משני הצדדים.

לקחת מיני פיתות מקמח קוסמין מלא לחתוך ירח מהקצה,

לפתוח למרוח טחינה מוכנה(לא גולמית),

להכניס קציצה,

למרוח שמן זית משני הצדדים החיצוניים,

להעביר לטוסטר פסים (ואו מחבת פסים לטגן משני הצדדים)לצרוב לקבלת פסים שחומים ובתאבון.

הי אוהבים לבשל לייייק לבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי ♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥ בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, "כנסו ♥☺לייקו☺♥ ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים מענה על שאלות חידושים הגרלות והפתעות

לחצו כאן לכניסה >>>

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>

לחצו כאן לצפיה בבלוג המתכונים באתר המלצה >>>