ממרח חומוס עם חציל על האש טבעוני ללא גלוטן,
לקחת 500 ג"ר גרגירי חומוס מבושלים וכוס ממי הבישול(להשאיר מעט גרגירים לקישוט)להכניס לבלנדר חזק,
להוסיף מעט מעט כמון 3 כפות מיץ לימון כפית מלח הימלייה לטחון למשחה חלקה,
להעביר לקערת ערבוב להוסיף 2 כוסות טחינה גולמית לערבב למשחה חלקה,
להוסיף 4 חצילים על האש ללא הקליפה קצוצים דקדק(קיימים בחנויות חצילים מוכנים בצנצנות האיכות מעולה חוסך ליכלוך הכריים),
לערבב לתערובת חלקה ובתאבון.
(להגיש עם גרגירים מעט כמון ושמן זית)
הי אוהבים לבשל לייייק לבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי ♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥ בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, "כנסו ♥לייקו♥ ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים מענה על שאלות חידושים הגרלות והפתעות
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>
