טחינה סגולה עם גזר סגול ולימון מרוסק טבעוני ללא גלוטן,
לקלף גזר סגול גדול לחתוך לטבעות,
לבשל עם מעט מים עד רכות לקרר(לשמור את מים הבישול),
לגרד קליפה מלימון שלם,
לקלף את הלימון לחתוך לקוביות (להוציא גרעינים),
להכניס לבלנדר את הגזר כוס ממי הבישול ואת הלימון לרסק למחית חלקה,
להעביר לקערת ערבוב,
להוסיף כוס טחינה גולמית את גרידת הלימון וחצי כפית מלח הימלייה,
לערבב לתערובת חלקה(אם סמיך להוסיף מעט ממי הבישול אם דליל להוסיף מעט טחינה גולמית)ובתאבון.
הי אוהבים לבשל לייייק לבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי ♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥ בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, "כנסו ♥לייקו♥ ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים מענה על שאלות חידושים הגרלות והפתעות
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>