(חומוס ירוק) מאפונה ירוקה טבעוני ללא גלוטן,
להשרות כוס וחצי אפונה ירוקה ל8 שעות לשטוף ולסנן,
לבשל (ללא מלח)עם 4 כוסות מים עד רכות לצנן,
לשמור את מי הבישול,
להעביר למעבד מזון עם כוס ממי הבישול,
להוסיף חצי כפית מלח הימלייה 3 כפות מיץ לימון רבע כפית כמון 3 שיני שום כתושות,
לעבד למשחה חלקה להעביר לקערת ערבוב,
להוסיף כוס וחצי טחינה גולמית לערבב למשחה חלקה(אם סמיך להוסיף מעט ממי הבישול אם סמיך להוסיף מעט טחינה גולמית)להגיש עם שמן זית ובתאבון.
הי אוהבים לבשל לייייק לבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי ♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥ בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, "כנסו ♥לייקו♥ ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים מענה על שאלות חידושים הגרלות והפתעות
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>
