טלטלי שומר כבושים בכבישה מהירה פיקנטי טבעוני ללא גלוטן,
לקחת 8 ראשי שומר קטנים וטריים(1 ק״ג),
לנקות לחתוך לחצי,
לחתוך לטלטלים דקים(רצועות) להכניס לקערת ערבוב(אם קיימות חתיכות קשות מהגבעול האמצאי להוציא אותם),
למשרה:להרתיח בסיר 6 כוסות מים 2 וחצי כוסות חומץ 8 שיני שום חתוכות לטבעות דקות כפית צילי יבש גרוס 5 עלי דפנה קרועים גס כף זרעי חרדל כף מלח הימלייה 4 כפות סוכר,
לצקת את המשרה הרותח על טלטלי השומר,
להמתין עד קירור מוחלט של התערובת,
להעביר לצנצנת מעוקרת(ע״י מעבר כוס מים רותחים בכל הצנצנת ושפיכת המים)למלא בצנצנת להעביר למקרר ולמחרת בתאבון.
הי אוהבים לבשל לייייק לבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי ♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥ בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, "כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים מענה על שאלות חידושים הגרלות והפתעות״
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>