צ‘אטני סלק,
לקחת 2 סלקים בינוניים גדולים לקלף,
לחתוך לטבעות בעובי חצי ס״מ ולקוביות של חצי ס״מ,
להכניס לסיר,
להוסיף 2 ס״מ גינגר קצוץ דקדק גרידה מלימון אחד כפית זרעי כוסברה גרוסים חצי כוס סוכר דמררה חצי כוס חומץ בן יין חצי כפית צילי יבש גרוס חצי כפית מלח הימלייה כף דבש לערבב,
להרתיח על אש קטנה,
לבשל על אש קטנה מאוד עד ריכוך הסלק ועד צמצום הנוזלים(לערבב מדי פעם)ובתאבון.
הי אוהבים לבשל לייייק לבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי ♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥ בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, "כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים מענה על שאלות חידושים הגרלות והפתעות״
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>
