פירה תפוא עם בצל מקורמל בתוספת פטריות מקורמלות טבעוני ללא גלוטן
,להכין פטריות מקורמלות:לקרמל 2 בצלים ו 2 בצלים סגולים,להוסיף כף אבקת התיבולית ראס אל השף הפשוט(תחליף ביתי לאבקת מרק משודרגת טבעית ללא חומרים מוספים)כף אבקת מרק פטריות חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית מלח הימלייה,לטגן לפתיחת טעמים 3 דקות,להוסיף 2 קופסאות פטריות חתוכות(230 ג״ר מסונן כל אחת),לקרמל בבצלים 6 דקות.
להכין פירה:לבשל עד רכות 1 וחצי ק״ג תפו״א עם כף אבקת התיבולית ראס אל השף הפשוט(תחליף ביתי לאבקת מרק משודרגת טבעית ללא חומרים מוספים) לסנן וליבש על אש קטנה כמה דקות,להכין פירה דקדק להוסיף 4 בצלים מקורמלים כפית אבקת התיבולית ראס אל השף הפשוט(תחליף ביתי לאבקת מרק משודרגת טבעית ללא חומרים מוספים)חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית מלח הימלייה,לערבב לתערובת אחידה,
לעצב על צלחת הגשה עם גומה במרכז להניח מעל את הפטריות ובתאבון.
הי אוהבים לבשל לייייק לבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי ♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥ בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, "כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים מענה על שאלות חידושים הגרלות והפתעות״
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>