מיני מלפפונים חמוצים(כבושים)בחומץ ומלח הימלייה בטעם של פעם מבית סבתא לולה

מיני מלפפונים חמוצים(כבושים)בחומץ ומלח הימלייה בטעם של פעם מבית סבתא לולה,

לקנות 1.600 ק״ג מיני מלפפונים קטנים טריים צרים וקשים לרחוץ וליבש,

למי הכבישה:לערבב בקערה כוס וחצי חומץ 12 כוסות מים חמימים(רותחים שהתקררו)2 כפות סוכר 3 כפות מלח הימלייה כף שטוחה צילי יבש גרוס לערבב להמסת המלח והסוכר,

לעקר 2 צנצנות עם כוס מים רותחים ע״י מעבר המים בכל הצנצנת,

להניח בתחתית הצנצנות רבע חבילה שמיר 2 שיני שום פרוסות 2 עלי דפנה למלא במלפפונים הכי דחוס שאפשר,

להניח מעל רבע חבילת שמיר 2 שיני שום פרוסות 2 עלי דפנה,

למלא את נוזל הכבישה באופן שווה,

עם חסר נוזלים להוסיף מים חמימים,

לסגור את הצנצנות להניח בשמש הביתית 5 ימים ובתאבון.

הי אוהבים לבשל לייייק לבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים בבלוג שלי ♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥ בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע, "כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים מענה על שאלות חידושים הגרלות והפתעות״

לחצו כאן לכניסה >>>

לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>

לחצו כאן לצפיה בבלוג המתכונים באתר המלצה >>>