לאורך דרך המשי של אוזבקיסטן, בוכרה היא עיר מפתח העולה מחולות הזעפרן המתגלגלים של מדבר קיזילקום. המטייל בבוכרה ניתקל בעיר השוכנת בין הסצנות הכאוטיות מעט של סמרקנד וסמטאות המבוך של ח'יבה. מדובר למעשה באוקיינוס של מסגדים ומינרטים, אומנות מקושטת ורעפים מורכבים, כיפות טורקיז וכיכרות עלים מפולפלות לצידה של עיר מודרנית. אז מה כדאי לראות בבוכרה? הנה כמה טיפים חשובים עבור המבקרים.
ונתחיל בבזאר. מדובר ברשת שווקים של בזארים המכוסים כיפה. מקומות אלו הם גם מקום מגניב להפליא שאליו ניתן לברוח במיוחד אם אתם מבקרים בחום הלוהט של הקיץ.
משם פנייה אל עבר העיר העתיקה תאפשר לכם הליכה בין הקשתות והכיפות הרבות שנמצאות בה. וההרגשה היא כאילו הלכתם אחורה בזמן לתקופה של הדר וגאונות ארכיטקטונית. אין ספק שתגלו כי בוכרה היא מקום שאפשר להסתובב בו ולבלות ימים על גבי שעות בביקור במסגדים ובמדרסות היפים בעולם.
מינרט קלון מוכיח שאם יש משהו שאוזבקיסטן מהעולם הישן יכולה להיות יוצאת דופן בו, הרי שזהו עיצוב מינירטים. שלא כמו רבים אחרים הלבושים בצבעים עזים, קירות הספיה של מינרט זה מעוטרים בדפוסים לבנים מורכבים שהופכים אותו למשהו ייחודי להפליא. המבנה הזה עומד כאן כבר תשע מאות שנים, יופיו אף גרם לג'ינגיס חאן לוותר על הריסתו.
לצידו תמצאו את מסגד קלון המשמש עדיין כבית תפילה, שלווה מקיפה כל פינה בחצר הפתוחה ורשת של קשתות לבנות פשוטות מקיפות את העץ הבודד הניצב במרכזו. מקום נוסף שמומלץ לביקור הוא מיר אל ערב מדרסה. כאן תפגשו את הכיפה הכחולה המדהימה שנחשבת לאחד המראות המרשימים ביותר של בוכרה. למרבה הצער, תיירים יכולים להגיע רק עד המבואה שממנה ניתן להביט דרך חלון הסריג אל החצר המרכזית. בנוסף, העיר עצמה מלאה בבריכות מים רבות, כמו זו בליאבי האוז שמשקפת את הפסיפסים הכחולים שמסביב.
מומלץ לבקר גם בארק, המבצר הצבאי העתיק של בוכרה. ואכן, המבצר הצבאי הענק והלבן הזה ששיכן רבים מבני המלוכה העתיקה, הוא המבנה העתיק ביותר של בוכרה ובתוכו תוכלו למצוא מספר מוזיאונים.
מאוזוליאום איסמעיל סמאני ממוקם בפארק יפהפה ומלא בעצים, תעלות ובריכת מים הנקראת פארק סאמנידוב. זהו אחד הבניינים העתיקים ביותר שנותרו מהשושלת הסמאנידית הפרסית העשירה ששלטה במרכז אסיה עד המאה העשירית.
חשמאי מירוב היא מסעדה מקסימה המתגאה בקבלת פנים חמה ובאוכל הגון, בנוסף היא מציעה נופים נפלאים המשקיפים על מתחם פוי-קליום. המחירים לא מפתיעים כאן מעט יותר גבוהים מאשר במקומות אחרים בעיר, אך תוכלו למצוא כאן סלטים טריים ומנטית דלעת מיוחדת. זהו מקום פופולרי עבור קבוצות גדולות.
אם אתם אוהבים בשר ורוצים לנסות טלה אוזבקי מסורתי, זה המקום לבקר בו. מסעדת בוכרה העתיקה מגישה צלעות עדינות טעימות וכבש כבש נימוח. המסעדה עם חצר ומרפסת גג נחמדה. הצוות ממש ידידותי וקשוב.
צ'ייחאנה, או בית תה, היה מקום לנוח לאורך דרך המשי האגדית. זה היה מקום בו המטיילים היו נחים, לוגמים תה ושרים יחד. צ'ייחאנה של בולו האוז קיבלה השראה מבתי התה המסורתיים הללו וזה המקום המושלם לנוח וליהנות מארוחה נהדרת. מסעדה זו קרובה מאוד למצודת ארון ובמרחק הליכה ממסגד בולו האוז. בגלל זה, המחירים מעט גבוהים יותר מאשר במקומות אחרים פחות תיירותיים, אבל זה עדיין סביר מאוד גם עם תוספת דמי השירות הרגילים של 10%.
Mavrigi היא מסעדה הנמצאת ליד בריכת מים קטנה ליד המינרט הישן. במסעדה זו תוכלו ליהנות מאוכל אוזבקי מסורתי.
ביקור במקומות מיוחדים
אם אתם מעוניינים לראות משהו לגמרי לא שגרתי בבוכרה, מומלץ ביקור בשעה מוקדמת בבוקר בשוק בעלי החיים. שם מאות רועים אוזבקים מתאספים בשדה קטן ליד בוכרה על בסיס שבועי כדי לקנות, למכור ולסחור בבעלי חיים.
מעוניינים לפרסם מאמר באתר המלצה?
חייגו 0722-400-400
או שלחו מייל ל info@hamlatza.co.il ונחזור אליכם בהקדם
נושאים נוספים באתר "המלצה" שאולי יעניינו אתכם:
|
|
|
