חמוצים אסיאתיים פקנטים עשירים טבעוני ללא גלוטן,
להכין משרה:להרתיח בסיר,
3 כוסות מים 3 כוסות חומץ אורז 1 כוס מירין 1 כוס סוכר דמררה 1 כוס מיץ לימון גרידת לימון מ 2 למונים כף גרגירי חרדל 3 כפות שומשום שחור כף מלח הימלייה,
לחתוך לקערת ערבוב גדולה:
8 מלפפונים עם הקליפה לטבעות בעובי 4 מ״מ,
8 צנוניות עם הקליפה לטבעות בעובי 2 מ״מ,
4 גזרים לטבעות בעובי 2 מ״מ,
ראש כרובית קטן מפורק לפרחים קטנים,
3 מיני כרובים חתוכים ל6 כל אחד שהגזע הפנימי מחזיק את העלים,
(אפשר כרוב קטן המיני כרוב בגודל תפו״א בינוני)
3 גבעולי סלרי חתוכים לאצבעות באורך 3 ס״מ,
לערבב בקערה לצקת מעל את המשרה הרותח לצנן על השיש,
להעביר לצנצנות מעוקרות(ע״י מעבר כוס מים רותחים בכל הצנצנת),
להכניס למקרר ואחרי כמה שעות מוכן ובתאבון.
הי הי לכולם אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב וליייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
♥♥ קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם ♥♥
בפייסבוק כל מתכון מצולם באלבום לפי שלבי הביצוע.
"כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הגרלות והפתעות״
מענה על שאלות מהיר וזמין.
לחצו כאן לצפיה בעמוד האינסטגרם >>>
