מתכון מעולה לעוגיות המכילות חומרים בריאים ומזינים במתיקות מעודנת וללא סוכר
מצרכים לכ-20 עוגיות:
3/4 כוס קמח מלא
חצי כוס אגוזי מלך קצוצים דק
כוס שיבולת שועל דקה (קוואקר)
חצי כפית שטוחה אבקת סודה לשתיה
חצי כפית אבקת קינמון
2 כפות קוקוס טחון
שליש כוס שמן קנולה (או שליש כוס שמן קוקוס מומס)
בננה קטנה מעוכה
4 כפות סירופ מייפל טבעי (ניתן לשלב כף סילאן + 3 כפות מייפל)
2 כפות זרעי צ'יה טחונים (לא חובה)
אופן הכנה:
לחמם תנור ל180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה.
לערבב בקערה את כל החומרים: קמח מלא, שיבולת שועל, אגוזים, סודה לשתיה, קינמון, קוקוס, שמן, בננה מעוכה וסירופ מייפל. בסוף מוסיפים את זרעי הצ'יה ומערבבים.
ליצור כדורים בקוטר של כ-3 ס"מ. מניחים על נייר האפיה ומשטחים כל כדור לעיגול בקוטר של כ-6 ס"מ.
לאפות בתנור במשך כ-18 דקות, עד שהשוליים מתחילים להשחים מעט. להוציא מהתנור ולהניח לעוגיות להתקרר לגמרי (העוגיות מתקשות לאחר קירור).
הערה: העוגיות הן במתיקות מאוד מעודנת לכן מי שאוהב מתוק כדאי שיוסיף לתערובת 2 כפות סוכר.
מתכון "עוגיות בריאות ללא סוכר"
________________________
________________________
הנכם מוזמנים להעלות מתכונים מקוריים ומומלצים, המתכונים יפורסמו בדף המתכונים בציון שמכם (במידה ואתם מעוניינים בכך).
את המתכונים ניתן להעלות כהמלצה תחת רישום המלצה > נושא חופשי > הנושא :אוכל > תת נושא: מתכונים
* יש להתחבר/להירשם לאתר על מנת להעלות המלצה
או לשלוח אלינו למייל info@hamlatza.co.il בצירוף תמונות ו/או סרטונים
אנו עובדים בימים אלו על מאגר המתכונים באתר, הינכם מוזמנים להירשם לאתר ולרשימת תפוצה שלנו על מנת לקבל עדכונים ומתכונים חדשים. המתכונים מפורסמים גם בדף הפייסבוק שלנו
